Pengolahan Padi Hingga Menjadi Nasi yang mengenyangkan
Makanan pokok masyarakat Indonesia adalah nasi. Bahkan ada anggapan di masyarakat jika belum makan nasi rasanya belum makan. Siapa yang tahu bagaimana bisa mendapatkan nasi? Nasi berasal dari beras yang sudah dimasak.
Beras sendiri berasal dari tanaman padi. Bagi adik-adik yang tinggal di desa pasti seri g melihat tanaman padi. Memang padi banyak ditemukan di Sumsel, bahkan hampir di setiap kabupaten terdapat petani yang menanam padi.
Padi ini bahasa latinnya oryza sativa. Padi merupakan sumber karbohidrat utama bagi mayoritas penduduk di dunia. Setelah dipanen, bulir padi atau gabah dipisahkan dari jerami padi. Gabah yang terlepas lalu dikumpulkan dan kemudian dijemur. Penjemuran memakan waktu tiga sampai tujuh hari, tergantung kecerahan penyinaran matahari. Gabah yang telah kering disimpan atau langsung ditumbuk atau digiling. Sehingga beras terpisah dari sekam (kulit gabah). Beras merupakan bentuk olahan yang dijual pada tingkat konsumen. Beras dapat dikukus atau ditim agar menjadi nasi yang siap dimakan.
Beras sendiri berasal dari tanaman padi. Bagi adik-adik yang tinggal di desa pasti seri g melihat tanaman padi. Memang padi banyak ditemukan di Sumsel, bahkan hampir di setiap kabupaten terdapat petani yang menanam padi.
Padi ini bahasa latinnya oryza sativa. Padi merupakan sumber karbohidrat utama bagi mayoritas penduduk di dunia. Setelah dipanen, bulir padi atau gabah dipisahkan dari jerami padi. Gabah yang terlepas lalu dikumpulkan dan kemudian dijemur. Penjemuran memakan waktu tiga sampai tujuh hari, tergantung kecerahan penyinaran matahari. Gabah yang telah kering disimpan atau langsung ditumbuk atau digiling. Sehingga beras terpisah dari sekam (kulit gabah). Beras merupakan bentuk olahan yang dijual pada tingkat konsumen. Beras dapat dikukus atau ditim agar menjadi nasi yang siap dimakan.
0 Response to "Pengolahan Padi Hingga Menjadi Nasi yang mengenyangkan"
Post a Comment